O consumo elevado das vitaminas B6 e B12 aumenta o risco de fraturas no quadril em mulheres que já estão na menopausa, segundo um estudo publicado pela revista científica JAMA Network (Jornal da Associação Americana de Medicina, na sigla em inglês).

O estudo, realizado por pesquisadores da Universidade de Oslo, reuniu 75.864 mulheres em menopausa nos Estados Unidos, e as acompanhou entre 1984 e 2014, fornecendo questionários sobre a dieta e a saúde. Durante esse acompanhamento, os pesquisadores puderam notar que, entre elas, 2.304 apresentaram fraturas no quadril.

Segundo a pesquisa, as mulheres que tiveram fraturas no quadril tinham idade média de 75 anos e ingeriam doses diárias das vitaminas B6 e B12 acima do prescrito. A ingestão recomendada é de 1,5mg de vitamina B6 e 2,4 micrigramas de vitamina B12 por dia.

O estudo ainda afirma que, quando ambas as vitaminas são cosumidas em quantidades acima do recomendado, o risco de fratura do quadril, nessas mulheres, aumenta em cerca de 50%.

A vitamina B6 pode ser encontrada em alimentos de origem animal e vegetal, e a vitamina B12 pode ser encontrada em produtos lácteos, carne, fígado, peixes e ovos.

Os pesquisadores ressaltam que pessoas saudáveis ​​devem ser cautelosas ao tomar suplementos vitamínicos, pois podem conter doses elevadas dessas vitaminas.

R7

Foto: PEXELS

As bactérias são a principal causa do mau hálito. Elas acumulam nos dentes, na língua e na mucosa da boca, formando a placa dental. Essas bactérias se multiplicam rapidamente porque se alimentam de restos de comida, principalmente açúcares. Quando elas metabolizam esses restos, deixam um cheiro ruim na boca, que é o mau hálito.

Apesar do cheiro às vezes ser bem forte, algumas pessoas não percebem que estão com o mau hálito. “O nosso olfato se acostuma com o cheiro. Por exemplo, você entra em um ambiente que precisa ser pintado. No primeiro momento você sente o cheiro, mas depois se acostuma. Assim é com o mau hálito também”, alerta a dentista Patrícia Bella Costa.

Em 90% dos casos, o mau hálito vem da boca, não do estômago. Veja outras causas:

Alimentos que alteram o odor do hálito, como o alho
Hipoglicemia
Diabetes descompensado
Alterações renais ou hepáticas

G1

O Ministério da Saúde fará uma campanha de vacinação contra o sarampo a partir de 10 de junho. Segundo a pasta, os detalhes serão divulgados em coletiva de imprensa ainda sem data definida.

O país já registrou 83 casos confirmados de sarampo neste ano. São 43 casos no Pará, 27 casos em São Paulo, 4 no Amazonas, 3 em Santa Catarina, 3 em Minas Gerais, 2 no Rio de Janeiro e 1 em Roraima.

Do total, 27 casos de sarampo são autóctones, sendo todas as pessoas residentes do Pará. Segundo a pasta, as demais ocorrências foram importadas de outro país ou ainda não foi possível identificar a fonte de infecção.

O Ministério ressalta que também há casos confirmados antes de fevereiro deste ano, quando o vírus ainda não era endêmico no Brasil.

De acordo com dados divulgados nesta segunda-feira (20), os casos importados se refererem a 20 registros em São Paulo - 19 procedentes de um surto em um navio de cruzeiro em Santos e um caso importado da Europa - 3 em Santa Catarina, sendo todos procedentes de surto da doença em um navio de cruzeiro em Santos, 1 no Rio de Janeiro, do mesmo navio, e 1 em Minas Gerais, importado da Europa.

De janeiro a maio do ano passado, o Ministério da Saúde notificou 117 casos de sarampo no país, sendo 84 em Roraima, 30 casos no Amazonas, 1 caso importado no Estado de São Paulo, 1 caso importado no Rio Grande do Sul e 1 caso em Rondônia. Foram notificados no período 2 mortes em Roraima.

R7

Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil

Todo carboidrato engorda? Tapioca é melhor opção do que pão francês? E o glúten? O Bem Estar convidou a nutricionista Eliane Moreira para tirar dúvidas dos telespectadores sobre o que engorda.

E a primeira dica é: o problema não é o que você come, mas a quantidade que você come. “As pessoas precisam entender de que forma o corpo usa estes alimentos e que engordamos quando a energia está acima do que gastamos”.

A dúvida do promotor de vendas Felipe Araújo Severino é bastante comum: carboidrato engorda? Segundo a nutricionista, todo carboidrato engorda, mas tudo depende da hora do dia e da quantidade que ele é consumido.

“Se você vai jantar e dormir, é recomendado comer pouco arroz e batata e apostar em legumes, salada, proteína magra. Se você vai jantar e ir para academia, pode comer os carboidratos”.

Prefira sempre os alimentos integrais. Eles dão mais saciedade. Outra dica é comer, por exemplo, a batata com casca, pois é ali que estão as fibras. Deixe o arroz mais nutritivo com legumes, aveia.

Muita gente troca o pão francês pela tapioca, mas essa troca é válida? Primeiro, é preciso ter cuidado na hora de preparar. “São duas colheres de sopa bem cheias para forrar a frigideira”. Também precisa escolher com atenção o recheio. Opte por queijos mais magros, frango, tomate. Se quiser, você também pode misturar farelo de aveia, chia ou linhaça para deixar o alimento com mais fibra.

A crepioca é outro alimento que está presente em muitas dietas. Ela nada mais é do que uma mistura de tapioca com ovo e, por isso, acaba sendo mais calórica que a tapioca sozinha. A nutricionista explica que a crepioca é um alimento completo para o jantar. “Acrescente um tomate picado, cenoura ralada, requeijão, salada”.

A estudante Brenda Moreira costuma comer biscoito de água e sal nos lanchinhos intermediários. Engorda? “Tudo depende da quantidade. Por isso, o segredo é separar em porções para não comer o pacote todo. Vale lembrar que a bolacha de água e sal também não tem nutrientes”. Nesse caso, também é importante optar pelos integrais, que vão ter fibras.

Outra dúvida constante é em relação ao glúten. Mas afinal, ele engorda? Elaine explica que não. “As pessoas acham que o glúten engorda porque, quando tiram, perdem peso. Isso acontece porque as pessoas deixam de comer alimentos que engordam, como pão, macarrão, bolo, e passam a fazer opções mais saudáveis”. Entretanto, hoje existem pães sem glúten. Fazer essa troca não vai emagrecer. A restrição ao glúten só deve existir se a pessoa tiver intolerância.

E os chás: emagrecem? O chá em geral tem muitas propriedades boas para a nossa saúde. O chá de cavalinha, por exemplo, é diurético e ajuda a diminuir o inchaço. “O que você perde é líquido, não gordura. É indicado para quem tem retenção de líquido”. Contudo, não é indicado tomar em excesso, pois pode provocar desidratação. Já o chá verde é um estimulante. “Ele ajuda no emagrecimento, assim como o chá de hibisco”.

G1 

Foto: Reprodução/TV Globo