Na Semana Santa muitos devotos promovem uma verdadeira mudança na alimentação, optando por trocar carnes vermelhas por peixes, aves e ovos. Diante dessa modificação nos hábitos alimentares, a nutricionista do Hapvida Saúde, Alessandra Gayoso, dá as orientações necessárias na preparação e manutenção do valor energético, principalmente no que se relaciona aos pescados. “Com a aproximação da Semana Santa muitas pessoas optam pelo consumo de Pescados, crustáceos e mariscos porém muitos não sabem a importância durante a compra, armazenamento e preparo desses alimentos onde devemos ter muito cuidado. Os cuidados a serem observados incluem a aparência, que não deve conter manchas, as escamas devem ser firmes, resistentes e brilhantes, a pele deve estar unida e bem aderida, assim como os olhos devem estar ocupando toda a cavidade, brilhantes e salientes. Seu odor deve ser característico”, indica a especialista.

A nutricionista do Hapvida ainda indica que a prioridade devem ser os temperos naturais, pois eles auxiliam na manutenção dos nutrientes. “Durante a preparação deve-se optar por preparações que não sejam fritas pois aumenta o valor energético e evitar também os temperos industrializados optando por temperos naturais, como ervas, alho e cebola”, revela.

Por fim, Alessandra Gayoso destaca que  os peixes são ricos em fonte de vitaminas A,E,D e Niacina, rico em ferro, iodo e magnésio e ácidos graxos como o ômega 3, onde ele é um elemento importante para o coração onde reduz o risco de infarto, AVC, diminui  os triglicerídeos, colesterol e controla a pressão alta.

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O câncer de tireoide é mais frequente em mulheres? Sim. Segundo a endocrinologista Rosália Padovani, especialista em câncer de tireoide, esse tipo de tumor atinge três vezes mais mulheres do que homens, mas a razão disso ainda é desconhecida. Pessoas com histórico de exposição à radiação, histórico familiar de câncer de tireoide ou que apresentam deficiência de iodo são mais propensas a esse tipo de câncer. Alimentos ricos em iodo são peixe, frutos do mar e vagem. O sal também contém iodo.

Por que ele se desenvolve? A endocrinologista explica que o câncer de tireoide se desenvolve a partir de mutações nas células tiroidianas, que levam à proliferação de grupos celulares específicos e à formação de nódulos malignos.

 
Ter câncer de tireoide indica que a pessoa tem predisposição a câncer, de uma forma geral? Rosália afirma que depende da mutação celular que levou ao câncer. Existem algumas mutações que são comuns ao câncer de tireoide e ao câncer de mama. Nesse caso, mulheres que tiveram um dos tipos de câncer devem ficar atentas ao outro tipo.

No caso da remoção da tireoide por causa do câncer, como sua função é substituída? A glândula tireoide produz os chamados hormônios tireoidianos que são o T3 (triiodotironina) e o T4 (tiroxina ou tetraiodotironina). Eles regulam o metabolismo, que é a maneira como o corpo usa e armazena energia. Quando essa glândula é removida, sua função é substituída pela reposição hormonal, de acordo com a médica.

É possível prevenir câncer de tireoide? Sim, evitando exposição à radiação, especialmente na infância, e a deficiência de iodo. Além disso, a endocrinologista ressalta que existem exames de sangue para detecção de mutações em genes específicos relacionados ao carcinoma medular de tireoide, um tumor raro e agressivo de tireoide, hereditário. Se o exame apontar a mutação, a prevenção é a retirada da tireoide.

Quais são os sintomas? Geralmente, a doença é assintomática, sendo descoberta por acaso ao olhar no espelho e perceber uma nodulação no pescoço, segundo Rosália. Os sintomas surgem apenas na fase avançada da doença, como rouquidão, dificuldade para engolir ou tosse.

Como é o diagnóstico? Além do exame clínico, podem ser feitos exames de imagem. Mas o principal meio de diagnóstico é a biopsia de aspiração com agulha fina, capaz de detectar a presença de células tumorais.

 
Como é o tratamento? A médica explica que o tratamento é cirúrgico, na maioria das vezes, com complementação de radioiodoterapia. O paciente recebe iodo radioativo via oral, em forma de líquido ou cápsula. Essa radiação tem o objetivo de destruir células cancerígenas microscópicas e células tireoidianas que possam ter permanecido no corpo.

Existe recidiva? Sim. Segundo Rosália, as recidivas podem ocorrer no leito tireoidiano, nos linfonodos cervicais ou em órgãos como pulmão e osso
Problemas da tireoide mexem mesmo com o peso e o humor? Dependendo do problema da tireoide podem haver alterações de peso e de humor, de acordo com a médica. Ela afirma que o hipotireoidismo pode causar ganho leve de peso devido ao inchaço e não ao aumento de gordura. Já o hipertireoidismo pode provocar perda de peso. "Em relação ao humor, o hipotireoidismo pode levar ao desânimo e, o hipertireoidismo, ao nervosismo, agitação e, algumas vezes, até quadros psicóticos", diz Rosália.

R7

Foto: Pixabay

A Organização Mundial da Saúde (OMS) anunciou que o número de casos de sarampo no mundo aumentou cerca de 300% no primeiro trimestre deste ano em comparação ao mesmo período de 2018.

Dados preliminares divulgados pela OMS indicam que foram registrados mais de 112 mil casos de sarampo em 170 países nos três primeiros meses de 2019. A entidade informou que os recentes surtos da doença causaram muitas mortes, principalmente de crianças.

Os casos de sarampo na África aumentaram em aproximadamente 700%, em comparação ao mesmo período do ano passado. Na Europa, o crescimento foi de 300%, apesar do uso de vacinas na região ser mais difundido.

Segundo a OMS, o sarampo é quase totalmente evitável por meio de duas doses de uma vacina segura e eficaz. Mas a organização afirmou que somente 67% da população mundial tomaram a segunda dose.

A OMS aconselha que as pessoas tomem as duas doses da vacina. A organização também pede que os países garantam que todas as crianças sejam vacinadas, uma vez que o sarampo pode afetá-las mais duramente.

Agência Brasil

Foto: OMS/Opas

Um estudo publicado na revista científica Jama revelou que pessoas que começam a se exercitar na meia idade têm o risco de mortalidade reduzido nos mesmos níveis do que pessoas que se exercitam desde a adolescência.

O profissional de educação física e consultor do Bem Estar Marcio Atala lembra que nunca é tarde para começar. Mesmo após os 60 anos, quem começa a praticar exercício tem benefícios, principalmente no que se refere a ganho de massa muscular, equilíbrio, diminuição da perda de cognição e manutenção de laços sociais.

Contudo, não é porque os benefícios são iguais que a pessoa deve pensar em atividade física só após os 40 anos. A atividade física melhora a qualidade de vida e pode evitar doenças relacionadas ao sedentarismo.

O estudo foi feito com 315.059 pessoas. Quem fez exercício desde a adolescência teve redução de mortalidade de 29% a 36%. Já quem fez exercício após os 40 anos teve redução de mortalidade de 32% a 35%.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda 150 minutos semanais de atividade física leve ou moderada (cerca de 20 minutos por dia) ou, pelo menos, 75 minutos de atividade física de maior intensidade por semana (cerca de 10 minutos por dia).

Veja a recomendação da OMS sobre níveis de atividade física para todas as faixas etárias:

ATIVIDADE FÍSICA

Fonte: OMS (Organização Mundial da Saúde)

4 dicas para começar a prática de atividade física

Encontre um local adequado para praticar as atividades físicas, como parques, praças e similares.

Comece com uma atividade que não exige alto preparo físico.

Praticar atividade física perto de casa não exigindo grandes deslocamentos, o que ajuda na manutenção desse hábito.

Procure atividades realizadas por várias pessoas, inclusive do seu círculo de amizade, o que poderá ser um estímulo a mais.

G1

Foto: Google