No campo das dietas malucas e feitas a qualquer preço para perder alguns quilos, a novidade da vez é um regime à base de soro - e só. Nada mais de alimentos. A mania tem conquistado adeptas na Grã-Bretanha e preocupado os médicos, já que ela parece arriscada. Para emagrecer, as mulheres ficam por 10 dias se alimentando por meio de uma sonda que injeta soro (cuja fórmula contém proteínas e nutrientes) no organismo e fica o dia inteiro com eles. Dois litros do líquido são ingeridos em 24 horas.

Segundo matéria do jornal inglês Daily Mail, a bolsa de soro pode ser despreendida do corpo por até uma hora diariamente (em momentos como tomar banho, por exemplo) e quem participa da dieta está "autorizada" a beber água, chá, café (desde que sem leite ou adoçantes) ou chá de ervas (também sem açúcar).

A dieta ganhou o nome de KEN e, segundo as que já experimentaram, reduz em até 10% o total de gordura no corpo a cada um ciclo, o que equivale a dez dias somente com o soro. Nada de carboidratos, nada de fibras.

O novo método para emagrecer surgiu na Itália, criado pelo médico Gianfranco Capello, e chegou há pouco à Grã-Bretanha. Alguns especialistas, por mais incomum que possa parecer, apoiam a prática - desde que não seja constantemente feita, com clicos seguidos -, pois, para eles, o soro contém os nutrientes necessários ao corpo. Outros médicos, no entanto, a condenam: consideram-na radical demais e alertam para o risco de constipação do organismo, já que a pessoa para de ingerir fibras.

Marie Claire

A vitamina E é relacionada a muitos benefícios, como diminuição do risco de doença cardíaca, câncer e catarata. No entanto, uma pesquisa da Universidade Keio, no Japão, constatou que tomar suplementos da sunstância pode causar o enfaquecimento dos ossos. Os dados são do site Female First.

Um levantamento inicial realizado com animais mostrou que aqueles que tiveram uma dieta suplementada com a vitamina apresentaram ossos 20% mais fracos em comparação com os que comeram normalmente.

"Não há com o que se preocupar se você ingere vitamina E em abundância a partir de sua alimentação, mas aqueles que tomam altas doses do nutriente em suplementos precisam ser cautelosos", disse Helen MacDonald, conselheira da Sociedade Nacional de Osteoporose, do Reino Unido. A vitamina E está disponível em cereais, nozes, gema de ovo e azeite.

"Você tem de lembrar que a pesquisa foi realizada em animais. Em seres humanos, pode haver conclusões muito diferentes. É necessário mais investigação", acrescentou o pesquisador Shu Takeda.

Ponto a ponto ideias

Uma dieta radical faz com que a pessoa passe dez dias sem comer absolutamente nada. Chamada de Dieta Cetogênica de Nutrição Enteral ou KEN, ela se consiste em se alimentar de apenas uma fórmula líquida composta de proteína e de nutrientes, inserida em gotas diretamente no estômago através de uma sonda. As informações são do Daily Mail.

Uma bomba elétrica se encarrega de proporcionar dois litros da fórmula ao longo de 24 horas. Quem faz a dieta pode levar uma vida normal, desde que carregue a bolsa com a fórmula e se alimente do líquido durante a noite. Ao longo do dia, a pessoa pode beber água, chá e café sem leite, açúcar ou adoçante.

Os pacientes poderiam comer e beber coisas fora do cardápio, porém após os primeiros dias eles deixam de sentir fome. Além disso, escolheram fazer a dieta. KEN força o corpo a usar a própria gordura para obter energia. Cada ciclo da dieta retira até 10% do peso em apenas 10 dias. O resultado acontece sem perda de massa muscular e sem causar fome.

A dieta sem alimentos surgiu na Itália e virou febre no país. Foi inventada por Gianfranco Cappello, professor associado de cirurgia geral da Universidade de La Sapienza de Roma. Cappello é um especialista mundial em alimentação artificial e tratou, com sucesso, 40 mil pacientes com a dieta KEN.

O método chegou à Grã-Bretanha e foi introduzido por Ray Shidrawi, gastroenterologista consultor altamente respeitado no NHS Homerton University Hospital, em Londres. Ele acredita que a dieta pode ser o futuro para a perda de peso no Reino Unido.

"Sem carboidratos, duas coisas acontecem", disse ele. "Primeiro, você não sente fome. Segundo, seu corpo começa a queimar as reservas de gordura a uma taxa enorme. Quando a dieta é administrada consistentemente ao longo de 24 horas, o corpo permanece no modo de queima de gordura. Quanto mais pesado você for, mais peso você perde", explicou Shidrawi.

A nutricionista e porta-voz da British Dietetic Association, Helen Bond, tem dúvidas sobre a segurança do método. "Me choca que pessoas estejam dispostas a ter um tubo inserido no nariz para emagrecer. Pode imaginar indo a uma reunião com este tubo no nariz?", questionou.

Ela afirmou que com a restrição de calorias da KEN é natural que a pessoa perca peso. No entanto, segundo a nutricionista o saudável é a perda de 2kg a 3 kg por semana, durante um longo período. "As razões psicológicas e emocionais para o excesso de comida também precisam ser abordadas", disse ela.

Porém, Shidrawi está convencido de que é seguro. "Antes de testar em um paciente, fizemos uma análise médica detalhada. Verificamos sua composição corporal - quanto é gordura, quanto é músculo. Do total, 66% da perda de peso é gordura e 30% é água."

A dieta KEN não é indicada para pessoas com insuficiência renal ou alergia a proteínas do leite. O principal efeito colateral é a constipação, causada por uma total falta de fibra. Mas todos os pacientes recebem laxantes. Cetonas (criadas quando o seu corpo queima sua própria gordura) são expelidas através da urina e da respiração, assim que um outro efeito colateral é o mau hálito.

Terra

O Ministério da Saúde entregou, na última sexta-feira, 02, 100 Unidades Odontológicas Móveis (UOMs) a municípios inseridos no Plano Brasil Sem Miséria. A população de 16 estados será beneficiada com veículos (vans) que oferecem gratuitamente tratamento clínico odontológico, além de ações de promoção e prevenção à saúde bucal. Cada UOM tem capacidade para realizar até 350 atendimentos por mês.

A entrega ocorreu na fábrica das unidades que fica localizada em Tatuí (SP) e contou com a participação do diretor da Atenção Básica do Ministério da Saúde, Hêider Pinto, e o coordenador de Saúde Bucal do ministério, Gilberto Pucca, que também coordena o Programa Brasil Sorridente. O Ministério da Saúde investiu R$ 15,4 milhões na compra dos veículos e equipamentos e é responsável pelo custeio desses serviços, para o qual o investimento chega a R$ 5,6 milhões por ano. Os municípios contemplados com a entrega das 100 UOMs também receberão um incentivo financeiro de R$ 3,5 mil para a aquisição de instrumentais odontológicos, como pinças, espelhos e curetas.

“Essas unidades vão para municípios abrangidos pelo Plano Brasil Sem Miséria, próximo a áreas rurais e quilombolas. Com essa ação, estamos levando a saúde bucal aos locais que têm dificuldade de acesso aos serviços de saúde”, enfatiza o diretor Hêider Pinto. A medida está inserida na Rede Saúde Mais Perto de Você/Acesso e Qualidade, que estabelece metas de qualidade a serem cumpridas pelos municípios.

ASSISTÊNCIA –“Toda a população é beneficiada pelas Unidades Odontológicas Móveis porque elas, inseridas no Programa Brasil Sem Miséria, seguem o princípio da universalidade do SUS”, reforça o coordenador Gilberto Pucca. As Equipes de Saúde Bucal – compostas por cirurgião-dentista, auxiliar de saúde bucal e técnico de saúde bucal – farão o atendimento nas unidades móveis.

As UOMs farão o encaminhamento, para os Centros de Especialidades Odontológicas (CEOs), dos casos que necessitarem de tratamento odontológico mais complexo. No caso das próteses (dentaduras), a parte clínica poderá será feita na própria unidade móvel. Apenas a parte laboratorial será encaminhada aos Laboratórios Regionais de Prótese Dentária.

As UOMs contam com um consultório odontológico equipado com cadeira odontológica, kit de pontas (conhecido como “motorzinho do dentista”), mocho (cadeira do dentista), refletor, amalgamador e fotopolimerizador (materiais que fazem o preparo dos materiais utilizados nas restaurações dos dentes), raio-X odontológico e autoclave para esterilização do material.

Além disso, todas as unidades possuem ar-condicionado, pia para lavagem das mãos, reservatórios de água, armários para armazenagem de material e, acoplado ao veículo, uma carroceria que carrega um gerador, responsável por fornecer energia ao consultório.

Confira abaixo as cidades do Piauí que foram beneficiadas no programa.