O capítulo é um trabalho desenvolvido através da parceria entre pesquisadores do Departamento de Biofísica e Fisiologia da Universidade Federal do Piauí (UFPI), Universidade Estadual do Ceará (UECE), Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) e Universidade de São Paulo (USP). A obra é de suma importância no que diz respeito ao conhecimento da fisiologia do tecido adiposo como órgão endócrino.
Nome do Livro: Insulin Resistance, editado por Sarika Arora, ISBN 978953510890.
Nome do Capitulo: Adipose Tissue Inflammation and Insulin Resistance
Autores: Francisco L. Torres-Leal (UFPI), Miriam H. Fonseca-Alaniz (FMUSP), Ariclécio Cunha de Oliveira (UECE) and Maria Isabel C. Alonso-Vale (UNIFESP)
Ufpi