O curso de Enfermagem do Centro de Ciências da Saúde (CCS) da UESPI realizou um projeto de extensão que busca ensinar formas de reaproveitar alimentos e reduzir o desperdício. Sob a coordenação da professora Aline Amaral, o projeto “Aproveitamento de Alimentos: Uma Maneira Simples de Evitar o Desperdício” foi desenvolvido por alunos do terceiro período e combina pesquisa, prática e conscientização.

“Queremos mostrar que muitas vezes jogamos dinheiro fora ao descartar folhas, cascas, talos e sementes que poderiam ser reaproveitados. Esse é um problema que vai além da economia, pois também impacta a sustentabilidade”, explica a docente Aline Amaral. Durante o projeto, os estudantes criaram receitas que reaproveitam integralmente os alimentos e ofereceram essas preparações para degustação no CCS.

A ação teve 70 horas de carga horária, incluindo pesquisas relacionadas à disciplina de Nutrição para Enfermagem, cursada pelos alunos no terceiro período. “O objetivo foi trazer a teoria para a prática e preparar os estudantes para orientarem a população, especialmente na atenção básica, onde a alimentação saudável é fundamental para a promoção da saúde”, destaca a professora.

Como parte das atividades, foi desenvolvido um aplicativo que reúne receitas e dicas práticas, ampliando o alcance das ações do projeto. A proposta terá continuidade no próximo semestre, envolvendo alunos do quinto período, que levarão as iniciativas para as unidades de saúde e comunidades locais, sensibilizando ainda mais pessoas sobre o consumo consciente.

Para Aline Amaral, o projeto é uma oportunidade de formar profissionais comprometidos com a saúde pública e a sustentabilidade. “Nosso papel é preparar os alunos para serem agentes de transformação, ensinando não apenas técnicas, mas também a importância de contribuir com a sociedade de forma prática e eficaz”, conclui.

Uespi

A Universidade Estadual do Piauí (UESPI), por meio da Universidade Aberta do Piauí (UAPI), do Núcleo de Educação à Distância (NEAD) e da Pró-Reitoria de Ensino e Graduação (PREG), em conformidade com a Lei Nº 7.443/2021, o Decreto Nº 17.306/2017 (art. 6º, XV) e o Decreto Nº 17.548/2017, no uso de suas atribuições legais, e com base no Resultado Final do Processo Seletivo Simplificado (Edital UAPI/NEAD).

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Uespi

O Instituto Federal do Piauí divulga o resultado preliminar dos processos seletivos de estudantes bolsistas e professores supervisores vinculados aos cursos de Licenciatura em Pedagogia/UAB do IFPI, para atuarem nos subprojetos de Alfabetização e Educação Bilíngue para Surdos do Programa Institucional de Iniciação à Docência (PIBID/IFPI).

Confira:

Alunos bolsistas

Professores supervisores

Ifpi

A Universidade Federal do Piauí (UFPI) recebe, amanhã, 18 de dezembro, às 15h, no Cine Teatro, a cerimônia de premiação da Olimpíada Piauiense de Química 2024 (OPQ). Durante o evento, serão homenageados os alunos medalhistas da OPQ 2024, além dos destaques da OBQJr, ONNeQ, OBQ – Fase III e Quimeninas 2024.

Para a reitora da UFPI, Nadir Nogueira, a Universidade desempenha um papel fundamental na formação de professores e na qualificação de estudantes que participam de Olimpíadas, como as de Matemática, Física e Química. “A importância disso está em ver o resultado do trabalho dos professores, especialmente os das licenciaturas, e como isso beneficia nossos estudantes da educação básica, principalmente os da rede pública. A UFPI oferece uma oportunidade para que esses estudantes, com o potencial de ingressar na Universidade, se sintam motivados a pensar em uma formação de qualidade. Isso nos leva a refletir sobre a formação de professores que atendam às demandas tanto da Universidade quanto da sociedade, alinhando-se com o que a Instituição pode oferecer”, destacou.

De acordo com o coordenador da Olimpíada Piauiense de Química e professor do curso de Química da UFPI, Samuel Sousa, serão distribuídas 112 medalhas na OPQ. Serão 14 medalhas de ouro, 26 de prata e 34 de bronze para segundo e terceiro anos. Já para o primeiro ano, serão 8 medalhas de ouro, 13 de prata e 17 de bronze. Além disso, serão entregues cerca de 100 menções honrosas.

O professor Samuel Sousa explicou que os estudantes da modalidade EM1 e EM2 (primeiro e segundo anos do Ensino Médio, respectivamente) são classificados para a Olimpíada Brasileira de Química (OBQ), Fase 3, que ocorrerá em agosto de 2025. “Esses alunos da primeira e segunda séries que participam da fase 3 da OBQ irão, em 2026, competir na seletiva internacional. Aqueles que forem medalhistas na OBQ terão a chance de representar o Brasil na seletiva internacional, com a Olimpíada Mendeleev Internacional, que ocorrerá em 2026, em local ainda não definido, mas também com eventos no Uzbequistão, na cidade de Tashkent”, explicou.

Destinada aos estudantes piauienses do Ensino Médio, a Olimpíada Piauiense de Química (OPQ) faz parte do Programa Nacional Olimpíadas de Química e é promovida pela Associação Brasileira de Química (ABQ), sendo uma atividade que integra o projeto de extensão Olimpíada Nacional de Ciências da Universidade Federal do Piauí. A Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Piauí (FAPEPI) também integra a ação. A OPQ tem como objetivo estimular o ensino, o estudo e a pesquisa de Química, além de promover o intercâmbio entre professores e estudantes da Educação Básica.