O folato, também conhecido como vitamina B9, pode contribuir para a redução do risco de câncer de intestino.

De acordo com um estudo publicado na revista The American Journal of Clinical Nutrition, consumir essa vitamina por meio da alimentação ou de suplementos pode diminuir a probabilidade de desenvolver a doença em até 7%.

Onde encontrar o folato? O folato está presente naturalmente em diversos alimentos, principalmente vegetais de folhas verdes como espinafre, repolho e brócolis.

Outras boas fontes incluem grãos integrais, sementes de girassol, leguminosas como feijão, lentilha e grão-de-bico, além de frutas cítricas, como a laranja.

Além disso, a vitamina também pode ser encontrada na forma de suplemento, conhecida como ácido fólico.

Como o folato age na prevenção do câncer de intestino? Os pesquisadores da Escola de Saúde Pública do Imperial College London analisaram dados de mais de 70 mil pessoas e descobriram que o risco de desenvolver câncer colorretal diminuiu 7% para cada 260 microgramas adicionais de folato consumidos diariamente pela alimentação. Essa quantidade equivale a cerca de 65% da ingestão diária recomendada, que é de 400 microgramas.

O estudo sugere que o folato pode influenciar o risco da doença por meio da interação com determinados genes, embora mais pesquisas sejam necessárias para entender completamente esse mecanismo.

O câncer de intestino é o quarto mais comum no Brasil e sua mortalidade tem aumentado na América Latina. Além da ingestão adequada de folato, há outras formas de prevenção, como manter uma alimentação variada, rica em fibras, grãos integrais e leguminosas, além de praticar atividades físicas regularmente.

Catraca Livre