Os acadêmicos do VII período do curso de Administração da Universidade Estadual do Piauí – UESPI, Campus Drª Josefina Demes, em Floriano, estiveram nesse domingo, 26, no Sítio Floresta, onde é produzida a Cachaça Lira, na cidade de Amarante-PI.
A cidade fica a cerca de 80km de Floriano e a 160km da Capital.
A viagem tratava-se de uma visita técnica, no qual os acadêmicos puderam conhecer as etapas da produção e fabricação da famosa cachaça.
Pelo período do ano, o empreendedor Aroldo Lira, que está à frente de tudo na administração, como ele propriamente menciona “o cara da vez”, afirma que a produção da cachaça só acontece de julho a dezembro, período da estiagem, pois é uma época em que as chuvas já passaram e a cana (matéria prima) se produz numa qualidade melhor.
Para oferecer conforto aos visitantes, o espaço conta com estadias e um Eco Parque no qual os visitantes desfrutam de uma boa culinária nordestina e há atividades recreativas e esportivas em contato com a natureza.
Texto e imagens - Daniel Guimarães