O setor de apicultura do Colégio Técnico de Floriano da Universidade Federal do Piauí (CTF/UFPI) realizou durante os dias 6 e 7 deste mês, curso de capacitação de apicultura básica para 20 produtores rurais de Barão do Grajaú (MA), cidade próxima a Floriano. No mês de julho, o Colégio Técnico já havia levado oficina sobre a prática de apicultura, a capacitação foi realizada para produtores que se interessaram em começar suas próprias criações.

O Curso foi ministrado pelo professor do Curso Técnico em Agropecuária, Laurielson Chaves. A capacitação foi dividida em momento teórico em Barão de Grajaú e prático nas instalações apícolas (apiário, casa de mel, barracão apícola) da Fazenda Experimental do Colégio Técnico de Floriano. De acordo com Laurielson Chaves, professor que ministrou o curso, o objetivo da capacitação foi orientar os produtores sobre as ações que envolvem a prática da apicultura.

"O objetivo do curso foi capacitar os produtores rurais do município de Barão do Grajaú sobre a criação de abelhas, então foi dada toda a parte teórica, parte básica sobre a criação e foi ministrada a parte prática no campo. Ensinando a colocar a cera no quadro, mostrando para eles os equipamentos, os materiais para criação, informando sobre a biologia da abelha, sobre o material necessário para criar, sobre em que localizar os cuidados, na localização do apiário, onde ficam as abelhas, os cuidados com segurança, com relação à água, a florada, as principais floradas para produzir mel, também foi orientado sobre os produtos das abelhas", explica o docente.

Apicultura para além do mel

A capacitação mostrou que a prática da apicultura vai além da criação de abelhas para produção de mel, ensinando sobre produtos e coprodutos que podem ser produzidos a partir do mel.

"Mostramos para os produtores que não é só mel, que eles podem produzir outros produtos. Produtos como pólen, própolis, cera, geléia real, a própria apitoxina com essas alternativas de produção e também sobre os coprodutos, sabonete de mel ou hidromel, que é o vinho de mel, que não é só o mel, que eles podem produzir tanto produtos como coprodutos. Também foi mostrado como capturar o enxame, o preço do material e equipamentos para criar abelhas. Visitamos a casa do mel, mostramos equipamentos, além de toda a sequência da extração do mel dentro da casa do mel", conta Laurielson Chaves.

Ufpi