O inverno chegou e durante essa estação existem várias maneiras de se manter aquecido, desde usar muitas camadas de roupa até o preparo de sopas e caldos bem quentinhos. Nesse momento, também é muito comum escutar que o álcool pode ajudar a esquentar o corpo, mas será que isso é verdade?

A ciência tem uma explicação simples e clara para essa informação que passa de geração em geração, e o TudoGostoso vai te contar quais são os efeitos dessa bebida no organismo durante as temperaturas baixas. Confira!

Bebida alcoólica realmente aquece o corpo? A alegação de que o álcool ajuda a aquecer o corpo é um mito. O Centro de Informações sobre Saúde e Álcool (CISA) explica que a sensação de calor é enganosa e temporária e não vai espantar o frio do jeito que muitos acreditam. O que acontece é uma falsa sensação de aquecimento, pois acontece um deslocamento do calor dos órgãos vitais para a superfície do corpo.

Além disso, as bebidas alcoólicas causam uma dilatação dos vasos sanguíneos, fazendo com que o sangue e o calor sejam levados para as extremidades do corpo e para a pele. Mas, essa sensação de calor se dissipa rapidamente. Com os vasos dilatados e pele exposta ao frio, acontece, na verdade, uma perda maior de calor.

O lado perigoso de consumir muito álcool durante o frio Existe ainda um lado perigoso em acreditar nesse mito, pois a dilatação dos vasos sanguíneos acontece em um momento em que eles deveriam estar contraídos para preservar a temperatura do corpo. Quando isso acontece, a tendência é beber mais para suportar o frio, mas isso pode aumentar o risco de hipotermia.

Os efeitos negativos do consumo de álcool durante o frio podem ser potencializados pela falta de ingestão de água. Quando a temperatura está mais baixa a ingestão de água costuma diminuir e o álcool tem efeito diurético, ou seja, acontece o estímulo de eliminação do pouco líquido que ainda temos no corpo através da urina.

Isso pode aumentar o risco de uma desidratação e causar sintomas como dor de cabeça, fadiga e baixo desempenho cognitivo, por exemplo. Por isso, o álcool pode até estar presente em um jantar ou para acompanhar petiscos, mas não funciona como uma alternativa para aquecer o corpo.

O que é mais eficiente para aquecer o corpo durante o frio? Agora que já deixamos claro os verdadeiros efeitos da bebida alcoólica em nosso corpo, você deve estar se perguntando qual é a melhor opção para se aquecer de verdade. E a resposta é simples: bebidas e alimentos quentes.

Alimentos e líquidos com temperaturas elevadas são aliados no combate ao frio. Sopas, caldos, chás e o delicioso chocolate quente são excelentes opções, pois além de proporcionarem uma sensação imediata de conforto térmico, esses alimentos também contam com nutrientes importantes, fortalecendo o seu corpo e contribuindo para a sua saúde.

As sopas, por exemplo, são refeições completas que podem ser preparadas com uma variedade de legumes, proteínas e temperos, garantindo vitaminas, minerais e fibras em um momento em que o sistema imunológico precisa de um reforço. Aqui no blog, você encontra várias sugestões do que comer durante o inverno.

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